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施工内容
| 施工日 | 2020.08.01 |
| 施工場所 | 東京都板橋区成増 |
| 施行内容 | 排水桝詰まり抜き |
| ご依頼者 | 企業様 |
| 作業時間 | 2時間 |
| 建物 | 飲食店 |
東京都板橋区成増｜飲食店の排水桝詰まり抜き工事
東京都板橋区成増の飲食店を運営する企業様より、排水桝の流れが悪いとのご相談をいただきました。現地で厨房から下流までの排水経路と桝の水位を調べ、閉塞物を除去して通水を回復しました。漏水や逆流がないことを確認し、約2時間で排水桝詰まり抜き工事を完了しました。
詰まりの兆候
排水が遅い、ゴボゴボ音や悪臭がする場合は、排水管や桝の流れが低下している可能性があります。飲食店では油脂や残飯が混ざりやすく、固まった油に汚泥が付着して管内を狭めます。放置すると汚水の逆流、床や食材・備品の汚損、害虫の発生につながり、厨房の使用停止や休業が必要になることもあるため、異変を感じたら早期対応が重要です。
今回の排水桝詰まり抜きの作業工程
各排水口と桝の水位から詰まり位置を特定しました。養生後、閉塞物に適した方法で詰まりを除去し、桝内と周辺を清掃しました。通水し、下流への流れや桝の水位、接続部から漏れないことを確認して、企業様へ状態をご説明しました。
水コネクトでできる施工方法
固い閉塞物にはワイヤーを回転させる電動トーラーを使用します。対応しにくい箇所では、先端のみが高速回転し、管内カメラと併用できるマッドサイクロンも使用できます。固着しやすい油脂や汚泥の堆積には電動式・エンジン式の高圧洗浄機を使い、状況によっては下流から上流へ洗浄します。作業後の管内カメラで清掃状態や勾配不良、破損、変形も確認できます。
排水桝とは
排水桝は厨房やトイレの排水を集め、公共下水へ流す経路の点検・清掃口です。合流部などにあり、詰まり除去にも使われます。材質はコンクリートや塩化ビニール、樹脂などです。コンクリート桝はひび割れや底部の破損から土砂や木の根が侵入する場合があります。樹脂系は腐食しにくい一方、荷重や地盤の動きによる破損に注意が必要です。
補修や交換
閉塞物の除去後もひび割れや破損、接続部の隙間、汚水漏れがあれば部分補修を検討します。底部の崩れや大きな傾き、詰まりや漏れを繰り返す場合は、桝の交換や排水管更新が必要です。構造上の原因を見極めることが再発防止につながります。
飲食店の排水桝点検方法
まず、桝の位置と厨房からの経路を把握します。ふたの割れやがたつき、周囲の水たまり、地面のへこみを確認してください。安全に開ける場合は手袋や滑りにくい靴、懐中電灯を用意し、水位や食品残さや汚泥などの堆積物、悪臭、ひび割れ、底部の欠損、接続部の隙間などを確認します。水を流していないのに水位が高い、複数の桝で滞留する、通水で水位が上がる場合は下流側の詰まりが疑われます。重いふたは無理に開けず、排水を止めてください。
再発防止策
油やスープを直接流さず、残飯などはごみ受けで回収します。グリストラップはバスケットの残飯を毎日取り除き、油脂や沈殿物も定期的に清掃してください。桝の上に荷物を置かず、繁忙期前に点検・管内清掃を実施しましょう。東京都板橋区成増で飲食店の排水桝詰まり、排水管清掃、排水桝補修にお困りの企業様は、水コネクトへご相談ください。
